Günün Tatlısı SÜTLAÇ

Adı : SÜTLAÇ
Hazırlama süresi 30 dakika 6 kişilik
Malzemeler :
• 1 litre biltar süt • 200 gram pirinç • 250 gram toz şeker
Hazırlanışı :
Pirinci yıkayıp 1.5 lt su ile birlikte bir tencerede kaynatın. Ateşten alıp süzdürün.Başka bir tencerede biltar sütü kaynatın. İçine pirinçleri katın.Pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar kısık ateşte 20 dakika pişirin. Ateşten almadan önce şekeri ekleyip karıştırın. Pişen sütlü aşı kaselere boşaltın. Süslemek isterseniz üzerine kıyılmış antep fıstığı ve nar ekleyebilirsiniz.